全國一共有34個省級行政單位，爲了方便記憶，每個行政區域都有自己的簡稱。而白酒又是一種地域屬性明顯的産品，不同産地的白酒以地域簡稱被冠以不同的稱號，比如産自四川的白酒統稱爲“川酒”，産自安徽的白酒稱爲“皖酒”，等等。

下面咱們就按地域簡稱來數數各地的知名白酒：

川酒：五糧液、泸州老窖、郎酒、劍南春、全興大曲、沱牌四川簡稱川，有時也稱蜀。四川是白酒大省，品牌種類數量多，且質量很高，因而川酒在國內的聲譽很高。

貴酒：茅台、董酒、習酒贵州简称贵或黔。贵州不仅有贵烟，还有“貴酒”，茅台则是貴酒的最佳代表。

陝(秦)酒：西鳳酒、店头高酒陕西简称陕或秦，所以陕西的白酒也称陕酒或秦酒。西鳳酒是陕酒的最佳代表。

湘酒：酒鬼酒、湘泉酒、武陵酒、浏陽河湖南簡稱湘，自然産自湖南的白酒也就稱爲湘酒。

鄂酒：稻花酒、枝江酒、白雲邊、石花酒湖北简称鄂，有时也称楚。鄂酒品牌也不少，白雲邊酒在全国市场的竞争力不容小觑。

晉酒：汾酒、杏花村、竹葉青山西簡稱晉。在這片土地上曾誕生了晉商這一神秘又精明的隊伍。産自山西的白酒也被稱爲晉酒。

豫酒：宋河糧液、杜康、寶豐、賒店、張弓、仰韶河南簡稱豫。以上六個品牌被稱爲“豫酒六朵金花”，但其實河南地區還有很多白酒品牌，河南的酒水市場深不可測。

魯酒：泰山、蘭陵酒、孔府家酒、景芝、古貝春、扳倒井、趵突泉、琅琊台山東省簡稱魯。山東也是産酒大省，品牌衆多，産量巨大，上面提到的幾個品牌被稱爲“魯酒八大金剛”。

蘇酒：洋河、雙溝大曲江苏简称苏。蘇酒代表洋河和雙溝，不仅是省内也是全国知名的品牌。

贛酒：四特酒江西簡稱贛。四特酒是代表品牌。

皖酒：古井貢、口子酒、金種子、迎駕贡酒安徽简称皖。不过在酒圈，人们好像更习惯把安徽的白酒简称徽酒，古井貢、口子酒、金種子、迎駕贡酒是“徽酒四朵金花”。

青酒：青稞酒青海簡稱青，青稞酒是典型代表。

冀酒：衡水老白幹、叢台酒、板城、劉伶醉河北简称冀。在几个品牌当中，衡水老白幹的知名度相对来说更高一些。

京酒：二鍋頭北京簡稱京。紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭，總之就是二鍋頭的天下。

浙酒：紹興酒浙江簡稱浙。人們對浙酒的印象更多的是黃酒，紹興黃酒。

津酒：直沽燒天津簡稱津。直沽燒是比較典型的津酒。

蒙酒：河套酒、甯城老窖、蒙古珍酒、鴻茅藥酒內蒙古自治區簡稱蒙。蒙酒的品牌也不算少，只不過對大多數人來說認知程度和熟悉程度都比較低。